
Nos chocolats et bonbons
Composition
Pralinés, ganaches et pâtes d'amande de toutes formes, mes chocolats n'auront plus de secret pour vous.


Praliné Amande avec brisure de crêpe dentelle
enrobé de chocolat noir ou lait

Praliné Amande avec brisure de Spéculoos et cannelle
enrobé de chocolat noir ou lait

Praliné Amande / Noisette
à l'ancienne, praliné moins
broyé donc plus croustillant
enrobé de chocolat noir ou lait

Praliné Amande / Cacahuète
enrobé de chocolat noir ou lait

Praliné Amande / Maïs
délicatement salé
enrobé de chocolat noir ou lait

Praliné Amande / Lait de Coco
agrémenté de poudre de noix de coco
enrobé de chocolat noir ou lait


Ganache Chocolat Noir
enrobée de chocolat noir

Ganache Chocolat au Lait
enrobée de chocolat au lait

Ganache noire au café
enrobée de chocolat noir

Ganache noire
au piment d'Espelette
enrobée de chocolat noir


Pâte d'Amande Nature
enrobée de chocolat noir ou lait

Pâte d'Amande au café
enrobé de chocolat noir
Cela nous fait avancer

