Les Roses des Sables
Artisan chocolatier Ondrais
Les roses des sables croustillantes
Réalisées dans son atelier selon un savoir-faire artisanal, ces délicates créations se déclinent en deux recettes gourmandes : des roses des sables originales au chocolat noir fondant ou au chocolat au lait gourmand, associés à des pétales de maïs et batônnets d'amande caramélisés au miel. Chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre la douceur du chocolat et la gourmandise des amandes délicatement caramélisées apportant une touche croustillante et raffinée.





